品尝世界上最好的咖啡

全世界50多个国家每年生产3000多种咖啡豆。 它可以大致分为阿拉比卡阿拉比卡和罗布斯塔巴斯塔 阿拉比卡(ARABICA)品质高,味道略带酸味,但香味浓郁,而ROBUSTA味道浓郁,通常与其他咖啡豆产品混合。 一些高品质的咖啡豆,如哥伦比亚豆、蓝山豆(BLUE MOUNTAIN)、肯尼亚豆(KENYA)和巴西桑托斯豆(BRAZILIAN SANTOS),都属于阿拉比卡(ARABICA)。然而,来自海南的咖啡和来自印度尼西亚的EKS咖啡属于罗布斯塔类别。 墨西哥咖啡适合烘烤程度:中度至深度口味特征:酸甜、浓郁、芳香 特别是,高地出产的水洗咖啡豆具有极好的香气和酸味。 古巴克里斯代尔山咖啡适合烘烤程度:中等口味特征:口感稳定 酸、苦和甜是平衡的。 咖啡豆属于中到大颗粒 特别是,“克里斯塔尔山”是古巴最引以为豪的大而高品质咖啡豆 适合烘焙度的危地马拉咖啡:深味特征:苦而浓,口感好 优质咖啡醇厚,酸味好,深受好评,是混合咖啡的最佳原料。 牙买加咖啡适用于烘焙度:轻度至中度口感特征:具有一定的酸、苦、甜的味道和良好的香味。 其中,“蓝山”具有一般的风味、香气、浓度和酸味,被称为最好的咖啡。 洪都拉斯咖啡适合烘烤程度:中等至深度口味特征:酸味和微甜 一般来说,有中等到大的谷物,味道柔和,没有偏见。

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